Rheingau Echo

Schafzüchter Lothar Wallenstein aus Rüdesheim hat drei Herden mit Soayschafen, die den Zuchtzustand von Nutzschafen der Jungsteinzeit vor etwa 5.000 Jahren repräsentieren. Er hat 1991 mit der Schafzucht begonnen und 1997 bekam er die ersten drei Soayschafe, die aus der Zuchtlinie der Erstimporte stammten – ein Schafbock und zwei weibliche Schafe. Durch Züchtung und Zukauf waren es nach wenigen Jahren schon über 100 Soayschafe. „Soay“ heißt in der schottisch-gälischen Sprache „Schafsinsel“.