Rheingau Echo

Rüdesheim. (chk) – Die eritreischen Flüchtlinge in Rüdesheim und die ökumenische Steuerungsgruppe hatten zu einem eritreischen Abend ins Eibinger Pfarrhaus St. Hildegard eingeladen. Die 16 Eritreer, die nach dem Brand in ihrer Unterkunft im Stadtgebiet in kleinen Wohngruppen leben, stellten an diesem Abend ihre Kochkunst vor, die ein wichtiger Bestandteil der eritreischen Kultur ist. Zubereitet hatten sie typisch eritreische Gerichte mit Lammfleisch, Rindfleisch, Hähnchen und Gemüse wie auch ein vegetarisches Linsengericht.