Rheingau Echo

Rüdesheim. (chk) – Hugo Asbach war 24 Jahre alt, als er am 11. Mai 1892 unter dem Namen „Export-Compagnie für deutschen Cognac“ sein eigenes Unternehmen in Rüdesheim gründete. Er wollte dort einen Weinbrand herstellen, der dem berühmten französischen Cognac ebenbürtig war – die Kunst der Weindestillation hatte er bei französischen Brennmeistern in Frankreich erlernt. Daran erinnerte Dr. Hubertine Underberg-Ruder, Vertreterin der fünften Generation der Unternehmer-Familie Underberg, als sie auf den Tag genau 125 Jahre später in der Asbach Wein Destillerie in Rüdesheim die Gäste zur Jubiläumsfeier begrüßte und durch das Programm des Festakts führte.