Rheingau Echo

Winkel. (sf) – „Spannender als jeder Krimi“ sei die Recherche zur Historie der Krayer-Mühle am „Bartholomä“ gewesen, erzählt Waltraud Schwunk-Schmidl. Über Jahre hinweg ist sie in die Historie des Mühlenalltags in Winkel eingetaucht und weiß längst, dass der nichts mit Romantik zu tun hatte: „Die Krayer´s Mühle ist dem Hauszeichen entsprechend wohl 1589 erbaut worden, von einem Mainzer Bürger, der sie bereits 1593 an einen Adligen weiterverkaufte.