Einheitsweine als studentisches Projekt mit großer Außenwirkung
„So schmeckt Deutschland nach 25 Jahren Wiedervereinigung“ / Cuvées aus allen deutschen Weinanbaugebieten weiß & rot

Geisenheim. (hhs) — Es war lange Zeit ein gut gehütetes Geheimnis: In einem Semester und Fachgebiete übergreifenden Projekt kreierten Studierende der Hochschule Geisenheim einen „Einheitswein“ zum 25. Jahrestag der Wiedervereinigung. Dabei waren etliche Hürden zu überwinden, doch am Ende haben sich die Mühen gelohnt.

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